Nitrilhandschoenen voor hygiënisch koken en bereiden
In professionele keukens zijn wegwerphandschoenen standaard. De ComFort Handschoen Nitril ongepoederd in maat L en maat M voldoen aan de eisen voor voedselveilig werken. Nitril biedt betere snijtypische weerstand dan latex en is geschikt voor mensen met een latexallergie. De 3,5 gr variant is stevig genoeg voor bereidingswerkzaamheden en soepel genoeg voor fijn motorisch werk.
Horecaschorten voor keuken en bediening
Een schort horeca biedt bescherming voor werkkleding tijdens koken, serveren en opruimen. Witte schorten en donkere varianten zijn beschikbaar voor zowel keuken- als bedieningspersoneel. Een goed kookschort is wasbaar, bestand tegen spatten en reikt minimaal tot boven de knie. Combineer schorten met onze PBM overalls en schorten voor aanvullende beschermkleding bij zwaardere werkzaamheden.
Wegwerphandschoenen bestellen in grootverpakking
Wegwerphandschoenen voor horeca bestelt u bij voorkeur in grootverpakkingen van 100 stuks per doos. Voor ploegen van vijf of meer personen is het praktisch om van elk gebruikte maat een doos op voorraad te houden. De ComFort Nitril XL in 4 gram is geschikt voor personeel met grotere handen. 1Groothandel.nl levert snel zodat u nooit zonder beschermingsmateriaal zit.
Welk type handschoen is het meest hygiënisch in de keuken?
Voor voedselbereiding zijn ongepoederde nitril wegwerphandschoenen de meest hygiënische keuze. Ze laten geen poeder achter in voedsel, zijn allergeenvrij en bieden voldoende gevoeligheid om voedsel goed te hanteren. Vervang handschoenen bij elk nieuw bereidingsmoment.
Wanneer zijn handschoenen verplicht in de horeca?
De HACCP-regelgeving verplicht horeca om maatregelen te nemen die voedselbesmetting voorkomen. In de meeste horecabedrijven zijn handschoenen verplicht bij het bereiden of hanteren van ongekookt vlees, vis en kant-en-klare producten. Raadpleeg uw HACCP-plan of de lokale voedselinspectie voor de specifieke eisen.
Hoe groot zijn standaard horecaschorten?
Horecaschorten zijn beschikbaar in standaard en verstelbare maten. De meeste modellen voor volwassenen passen van maat S tot XL via een verstelbare nekband en tailleriem. Voor keukenpersoneel is een schort tot of onder de knie aan te raden voor maximale bescherming bij koken en spoelen.
