Koffie, thee en toebehoren
Het hart van elke kantine draait om koffie en thee, aangevuld met koffie-benodigheden zoals melkopschuimers en filters. Zo begint elke pauze met een goed kopje, zonder dat er iets ontbreekt. Voor wie liever een snelle warme snack heeft, is Cup a Soup een vaste aanvulling naast de koffie en thee.
Drinken en snacks voor de pauze
Naast koffie hoort frisdrank bij een goed gevulde kantine, samen met koek, snoep en snacks voor een kleine trek tussendoor. Bekers en toebehoren maken het compleet. Grootverpakkingen van frisdrank en snacks zijn voordeliger dan losse aankopen en makkelijker om op voorraad te houden voor grotere teams.
Schoon en onderhouden
Een kantine blijft functioneel met afwasmiddel en vaatdoeken voor het dagelijks schoonmaakwerk. Regelmatig onderhoud van de koffiemachine houdt bovendien elk kopje op smaak. Zonder dit onderhoud bouwt een machine geleidelijk kalkaanslag op, wat zowel de smaak als de levensduur van het apparaat beïnvloedt.
Bij het inrichten van een kantine is het waard om rekening te houden met het aantal medewerkers en de piekmomenten tijdens de dag. Rond het middaguur is de vraag naar koffie en bekers doorgaans het hoogst, dus voldoende voorraad op die momenten voorkomt wachttijd of irritatie. Voor kantines met wisselende bezetting, bijvoorbeeld door ploegendiensten, is het bovendien praktisch om houdbare producten zoals koek en Cup a Soup ruimer op voorraad te houden dan verse dranken.
Douwe Egberts en HG in de kantine
Douwe Egberts levert de koffie die in de meeste kantines standaard is. HG zorgt met onderhoudsmiddelen dat koffiemachines en afwasmiddelen hun werk goed blijven doen. Samen dekken deze merken de twee belangrijkste behoeften van een kantine: goede dranken en een schone, goed onderhouden werkomgeving eromheen. Voor bedrijven die op zoek zijn naar een vaste, betrouwbare basis is deze combinatie een logisch startpunt bij het inrichten van een nieuwe kantine. Bij het samenstellen van de kantinevoorraad is het verstandig om onderscheid te maken tussen dagelijkse verbruiksartikelen, zoals koffie en snacks, en artikelen die langer meegaan, zoals bekers en onderhoudsmiddelen. Voor de eerste groep is een vaste, terugkerende bestelling handig, terwijl de tweede groep meer gebaat is bij periodieke controle. Zo blijft de kantine altijd goed voorzien zonder onnodige overschotten. Wijs bij voorkeur één collega aan die de kantinevoorraad periodiek controleert, zodat bestellingen niet afhankelijk zijn van wie toevallig merkt dat iets bijna op is.
Veelgestelde vragen
Wat heb je minimaal nodig voor een goed werkende kantine?
Koffie, thee en frisdrank vormen de basis, aangevuld met bekers en onderhoudsmiddelen voor de machines.
Hoe vaak moet een koffiemachine ontkalkt worden?
Gemiddeld elke 1 tot 3 maanden, afhankelijk van de waterhardheid en het gebruik.
Waarom is afwasmiddel voor de kantine anders dan huishoudelijk afwasmiddel?
Kantines gebruiken vaak grotere hoeveelheden vaat per dag, waardoor een geconcentreerde professionele variant voordeliger en effectiever is.